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おいしいお好み焼きレシピを発見しました!

キャベツ100グラム
薄力粉40グラム
だし60cc
おろした病も20グラム
砂糖小さじ二分の一
塩小さじ四分の一
ベーキングパウダー小さじ四分の一
卵1個
豚、いか、テンカス、紅しょうが、ねぎなど。


です。
キャベツを1センチ角程度に切るのがポイント。だしは昆布と鰹節でとりました。
さくさくふんわりでした。ケーキ?ってかんじに分厚くできました。

いつも家で作るとべちゃべちゃになるのだけど、これはいいですよ
とてもおすすめです。
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