あんぱん様

京都グランヴィアのあんぱん。

純米吟醸酒酵母仕込みで春だけの限定。

玉乃光を使って、パン生地を発酵させたり

酒かすがパン生地に入ったりしてます。




パン生地はしっとりやわらかく、

くろあんも、さくらあんもお上品な甘さです。

でも、あんぱんです。

4個1500円！あんぱん様です。






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トップスの塩チーズケーキ

今日のおやつは

トップスの塩チーズケーキ。

塩人気ながいねえ。

思ってたほど塩って感じはなくおいしいです。

レモンとクリームチーズとブランデーのシンプルな
レアチーズケーキ。


昔、うちでよく作っていたレアチーズケーキに味がよく似てます。

シンプルなのは飽きないからいいですね。





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ヴィタメールのテントウムシ

すっごいかわいいケーキがあったんで

買ってみました。












てんとうむしです。600円なり。

ピスタチオとフランボワーズとチョコ味です。

まだ売ってるかなあ・・・

ケーキでこんなん作れるなんて

すごいね。

黒い模様はチョコでした。






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ポールのパルミエ

ポールはおいしいパン屋さん。

パルミエもおいしいんです。

豚の耳って言う意味なんだけど、

ここの豚の耳は超おっきいです。

こんなん。








チョコもたっぷりかかってて、食べ応え十分です。



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メゾンドュショコラのでかいチョコ

今日のおやつはメゾンドュショコラのおっきい丸いチョコです。

普通のボンボンの直径で3倍ぐらいあります。

ゴルフボールぐらいかな。

周りはキャラメリゼしたナッツでさらにその上から

チョコでコーティングしてあります。


なかはジャンドゥーヤの味です。


これもおっきいので半分しかたべれなかった。

ここのチョコはほんとおいしいね。





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